普洱茶越泡越苦教你正确冲泡技巧(普洱茶怎么越泡越苦)

　
很多人在喝普洱茶时会感到越泡越苦,但实际上正确的冲泡方式可以大大降低普洱茶的苦味。下面是普洱的正确冲泡方法:

1. 泡法:盖碗泡法(紫砂壶也可,在此仅以盖碗为例。)

2. 投茶:如果是容量为220ml的盖碗,那么建议投茶6克到7克。

3. 水温:

把桶装水烧到沸腾,大概95度左右。(最好不用自来水,因为自来水含漂白粉等化学物质,会影响茶汤口感和香气)。

4. 醒茶:洗茶两遍,可采用高冲注水。第一遍在15秒左右,第二遍在8秒。茶叶的充分舒展湿润很重要。

5. 注水:在离盖碗的碗口5厘米的低空向碗边缘某点缓慢定点注水。

6. 出汤:记时十五秒左右出汤。(注意:记时是从注水一瞬到出水一瞬... )

那么,普洱茶的功效与作用有哪些呢?

1. 降脂、减肥、降压、抗动脉硬化都是普洱茶的作用。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以饮用普洱茶有减肥的效果。普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

2. 防癌、抗癌。

3. 养胃、护胃也是普洱茶作用中的一种。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

4. 健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。

所以,正确的冲泡普洱茶能让茶汤口感更平和,更具有健康养生保健的作用。如果你也有普洱茶越泡越苦的问题,不妨一试以上方法,让你的普洱茶喝出健康养生的好效果!